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1什么意思网络用语女生，211什么意思网络用语紫菜是不是海鲜

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紫菜是不(bù)是海鲜

　　是紫(zǐ)菜(cài)不属于(yú)海(hǎi)鲜的。

　　紫菜(cài)（Pyropia/Porphyra spp. ）在(zài)系统分类(lèi)学上隶属于(yú)红藻门（Rhodophyta），原红藻纲（Protoflorideae），红毛菜目(mù)（Bangiales），红(hóng)毛(máo)菜科(kē)（Bangiaceae），是一类(lè1什么意思网络用语女生，211什么意思网络用语i)生长在潮间带的海藻(zǎo)，其分布范围(wéi)涵(hán)盖了寒带、温带、亚热带和热带海域。

　　紫菜是世(shì)界上产(chǎn)值(zhí)最高的栽培(péi)海藻，在中国(guó)、日本(běn)和韩(hán)国被大规(guī)模栽培。

　　紫(zǐ)菜(cài)是我国海洋农(nóng)业和出口(kǒu)创汇(huì)的(de)主(zhǔ)导品种之一。

　　2016年我国紫(zǐ)菜产量(liàng)约13.53万(wàn)吨，产值超过100亿元。

　　干紫菜中粗蛋白含量(liàng)达30%~50%，富含膳食纤维、多种维生素及钙、钾、镁(měi)等(děng)微量(liàng)元素，还含(hán)藻类特有的藻胆蛋白，具(jù)有(yǒu)很高的营养价值，是一种不可多(duō)得(dé)的海(hǎi)洋(yáng)食(shí)材，也(yě)是我(wǒ)国(guó)东(dōng)南沿海农村(cūn)经济的(de)支(zhī)柱产品。

形态特(tè)征

　　真(zhēn)紫菜亚属(shǔ)藻体的细胞(bāo)层(céng)数(shù)为(wèi)1层，且单个细(xì)胞含1个星状色素(sù)体，中国的紫(zǐ)菜(cài)属物种(zhǒng)都属于该(gāi)亚属。

　　藻类学家曾呈奎等根据藻(zǎo)体(tǐ)边(biān)缘细胞的(de)特征，将真紫(zǐ)菜亚属分为(wèi)3组:

　　（1）全缘紫菜组，叶片(piàn)边缘平滑，边缘细胞形态与其他营(yíng)养细胞无区别；

　　（2）刺缘(yuán)紫菜组，叶(yè)片边缘具明显的刺突，后者(zhě)由1个或几个(gè)细(xì)胞形成；

　　（3）边(biān)缘紫菜组，叶片(piàn)边(biān)缘由几(jǐ)排退化细胞所组成。

主要价值(zhí)

　　紫菜营(yíng)养丰富(fù)、味道鲜美，富含蛋白质、无机(jī)化合物、不(bù)饱和脂肪酸、维生素和矿物质，其中蛋白质的成(chéng)分高达25%~50%，所以在食品(pǐn)和(hé)医药领域具有(yǒu)广阔的前(qián)景。

　　紫(zǐ)菜多糖和藻胆蛋白具有抗衰老、抗凝血和降血脂作用。

　　紫菜具有较强的吸(xī)收氮(dàn)磷和固定碳的能力，其栽培对浅海富营(yíng)养(yǎng)化(huà)的修(xiū)复和改善也(yě)有重要作用。

分布(bù)情况(kuàng)

　　紫菜属物种虽然(rán)在寒带、温(wēn)带、亚热带和热带(dài)海(hǎi)域均(jūn)有(yǒu)分布，但亚热带(dài)至(zhì)温带海域的物种多样性丰1什么意思网络用语女生，211什么意思网络用语富。

　　紫菜(cài)在中国的地理分布也遵(zūn)循这个规律，主要分布在黄(huáng)渤(bó)海(hǎi)到(dào)东南沿海的潮(cháo)间带，另(lìng)外，也(yě)有少数紫(zǐ)菜物种分布在台湾和海南岛沿(yán)海，且它们的分布具有区域性特征。

　　在黄渤海(hǎi)自然(rán)分布的紫(zǐ)菜物种主要是(shì)条斑紫菜、甘紫菜和半叶紫菜，在东(dōng)南沿海主要是坛紫菜、皱紫菜和长紫菜等。

　　另外，圆(yuán)紫菜在(zài)中(zhōng)国沿海分布(bù)较(jiào)广(guǎng)，从南到(dào)北均有其(qí)生(shēng)长，是一个(gè)广温性种类。

　　以(yǐ)自然类(lèi)群(qún)和生境环境为基础，在(zài)中国(guó)形(xíng)成了长(zhǎng)江以北(běi)的条斑紫(zǐ)菜和长江以南的坛紫菜2大栽培区域。

　　坛(tán)紫菜是我国独有的(de)暖温带紫菜栽培品种，产量约(yuē)占全国(guó)紫菜总(zǒn1什么意思网络用语女生，211什么意思网络用语g)产量的75%左右，栽培区主(zhǔ)要分布在福建、浙江、广(guǎng)东沿海，近年来随(suí)着坛(tán)紫菜(cài)价格的攀(pān)升以及养殖(zhí)技术的提高(gāo)，养殖范围逐渐北移(yí)到(dào)江苏南通和(hé)连云港。

　　条斑紫菜养殖主要集中在江苏和山(shān)东，产量和出口量占(zhàn)全国条(tiáo)斑(bān)紫菜行业95%以上。